燃料电池是一种将燃料如氢、酒精、汽油、甲烷等转化为电力的装置。一个氢燃料电池产生电力而不造成任何污染，因为水是唯一的副产物。
氢燃料电池使用于航天器和其他高科技应用领域，在这些地方一个清洁、高效的能源是必要的。
在您的厨房里，大约10分钟，你就可以作出氢燃料电池，体验氢气和氧气是怎样结合并产生清洁的电力的。
做这个燃料电池，我们需要下面这些材料：
镀镍的铂丝，或纯铂丝
一根冰棒棍，或一小块木条或塑料
一个9V的电池夹
一个9V电池
一些透明胶带
一杯水
一个电压表
第一步：将镀镍铂丝剪成6英寸的两节，然后把它们缠绕成螺旋弹簧状，它们将作为燃料电池的电极。
第二步：将电池夹子的引线切成两半，去掉尾端的绝缘胶。然后，将剥去绝缘胶的引线缠绕在镀镍铂丝电极上。这样，电池夹子连接到了电极上，另外两根线将与电压表相连。
第三步：将电极固定在冰棒棍上，然后将冰棒棍固定在杯子上，使电极垂悬于水中，而且几乎将整个电极淹没，电极与电线的接头处不能浸入水中。
现在将红色的线连到电压表的正极，黑色的线连到负极。这是电压表的读数将是0，尽管可能有微弱的电压产生，如0.01V。
第四步：现在，你的燃料电池完成了。
要使这个燃料电池工作起来，我们要使电极的一端产生氢气泡，另一端产生氧气泡。这个做起来很简单。
将9V电池与电池夹子接触一下，我们没有必要将它们固定住，因为这个过程只需1到2秒钟。
电池与夹子接触后，使水中的两个电极上出现了氢气和氧气，这个过程称为电解。当电池接上后，你就可以看到镀镍铂丝电极上的泡泡了。
第五步：现在拿开电池，如果我们用的不是镀镍铂丝，我们将看到电压表的读数仍然为0，因为电路并没有连通。
事实上，铂发挥了催化剂的作用，它促使了氢气和氧气的再结合。
最开始，我们看到电压超过了2V，随着气泡冒出，溶入水中，反应被用光了，接着，电压迅速地下降，然后，下降会变得缓慢。
我们可以将氢气和氧气替换成其他的燃料来得到电力。或者我们可以在白天利用太阳能来产生氢气和氧气，然后存储起来，在晚上用于燃料电池。我们还可以把氢气和氧气装在电车的压力罐中，用来产生电车运行所需的电能。
